Descrizione
Questa è una specialità estiva!
Una creazione con tripla esplosione di gusto!
TARTARE ESTATE CON FICHI, LARDO DI CINTA SENESE E PERLE DI ACETO BALSAMICO (15 ANNI)
Disponibili solo su prenotazione per assicurarti la freschezza senza nessun conservante ed un gusto delicato che solo la tartare sa dare.
– scottona Gold selezionata
– carpaccio di fichi nostrani,
– carpaccio di fichi nostrani,
– perle di aceto balsamico invecchiato 15 anni
– lardo di cinta senese DOP
Queste puoi soltanto prenotarle perché vanno via come l’acqua!
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