Descrizione
Questa è una novità!
Tomahawk di Nero Garganico impanato con Parmigiano 24 mesi
MAIALE NERO GARGANICO, Uova, Parmigiano stagionato 24 mesi, Pane grattugiato, Sale.
Questa specialità puoi cuocerla in forno o padella per 5-8 minuti con un filo d’olio oppure se preferisci il sapore ricco per qualche minuto in olio bollente.
Se vuoi che la panatura esca super croccante e non si stacchi ti svelo questo piccolo trucchetto, prima di cuocerla mettila in freezer 15 minuti, non di più e vedrai che croccantezza.
Si tratta di un prodotto fatto a mano con la stessa cura che useresti tu.
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